COLTIVAZIONI E VARIETÀ
Il nostro succo è ottenuto da coltivazioni di melograno insediate nell’area della Venezia orientale, tra Eraclea, Meolo, Torre di Mosto, Fossalta di Portogruaro e Portogruaro.
Dopo un periodo di sperimentazioni le cultivar che abbiamo acclimatato sono la Mollar e Valencia originarie della Spagna, le nazionali S. Pietro, Mondrone e Dente di cavallo e l’americano-israeliana Wonderful. Le piante sono coltivate in aziende che praticano interventi in regime di ecocompatibilità o biologiche.